一盤過!! 正呀?
▪材料:
600克五花肉,少許鹽和胡椒粉
泡菜(切碎)100克,白飯1份,香油1T,辣椒粉1噸,雞蛋2個,小蔥1個,馬蘇里拉芝士200克,魚子50克
▪做法:
1.將600克五花肉放在平底鍋上,然後用鹽和胡椒粉調味。 然後煮兩面的肉。
2.將五花肉切成小塊,放在鍋中。 將剩下的五花肉切碎。
3.將切碎的五花肉,1份白飯,100克泡菜,1T辣椒粉混合併混合。 然後加入1T香油,將炒飯製成圓頂狀。
4.2個雞蛋,倒入五花肉和炒飯之間。 在上面撒些蔥。
5.倒入200克融化的馬蘇里拉奶酪,然後往下壓,放入50克魚籽,完成!
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